DIS NOUS EN COMMENTAIRE : POUR OU CONTRE ??

Bientôt la paix entre les végans et les mangeurs de barbaque ?! Peut-être bien avec la viande artificielle, également appelée viande in vitro ! A partir de cellules souches de muscles prélevées sur un bœuf, des scientifiques sont parvenus à mettre au point une technique permettant d’aboutir à un véritable steak haché. Bien qu’à ses débuts, cette technique permettra peut-être à l’avenir de pouvoir manger de la viande sans avoir les inconvénients actuels de l’exploitation animale.
Dans cette vidéo, le Doc’ fait le point sur la viande artificielle :

  • Comment peut-on produire de la viande à partir de simples cellules ?
  • Quels sont les avantages et inconvénients de cette technique ?
  • Quels sont les risques pour la santé ?
  • La viande artificielle, la nouvelle arme des bodybuilders ?!